Aula ao Vivo

Toda terça às 20h

Para você aprender tudo sobre bolos em chantininho e ganhar dinheiro através da confeitaria.
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Como funcionam as aulas ao vivo (lives)?

Toda terça-feira, a Lidi faz uma live no canal dela no Youtube – youtube.com/c/LidianeAlves – com temas desde como fazer bolos perfeitos em chantininho, ter encomendas de bolos decorados todas as semanas e assim viver da confeitaria mesmo que você esteja começando do zero.

A live fica no ar somente por uma semana. Ela sai do ar toda segunda-feira às 20 horas.

Lidiane Alves

Lidiane Alves nunca sonhou em ser uma confeiteira profissional.

Em 2015 começou a trabalhar no GÊ Gastronomia Caseira. Restaurante criado no mesmo ano por seu esposo e alguns familiares. Com muito trabalho por fazer e sem condições para contratar mais pessoas, diante das dificuldades financeiras do início do negócio, ela precisou assumir o setor de confeitaria. 

Sem saber fazer um simples brigadeiro e com ajuda inicial da tia do seu esposo começou a fazer seus primeiros bolos e tortas. 

Após alguns meses, estudando, testando e desenvolvendo suas técnicas e receitas, esse “braço” do negócio foi crescendo cada vez mais, possuindo um cardápio próprio para encomendas. 

Ela é especializada em bolos com chantininho e a técnica de Flower Cake em Chantilly Flexível.

Atualmente, após ter mais de 1700 alunas que vivem da confeitaria, Lidiane Alves se dedica a estudar, praticar e ensinar sobre a confeitaria através do seu método Confeiteira 5 Estrelas® e assim ajuda suas alunas a terem encomendas de bolos decorados em chantininho toda a semana.

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