De 21 a 23 de janeiro

Evento 100% online e 100% gratuito

Aprenda do zero a técnica de Flower Cake em Chantilly Flexível e comece a fazer decorações de bolos diferenciadas.

Garanta sua vaga grátis preenchendo o formulário abaixo:

De 21 a 23 de janeiro

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Aprenda do zero a técnica de Flower Cake em Chantilly Flexível e comece a fazer decorações de bolos diferenciadas.

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O que você vai aprender?

AULA 01

O chantilly mais resistente do mundo

+ Na prática a famosa receita do chantilly flexível 

AULA 02

A técnica de Flower Cake

+ O passo a passo de como fazer flores

AULA 03

Como finalizar a decoração do bolo de Flower Cake com Chantilly Flexível

+ Abertura das MATRÍCULAS para o curso completo Flower Cake Sem Segredos

Como vai acontecer:

Será do dia 21 a 23 de janeiro

As aulas serão ao vivo no meu perfil do instagram, sempre às 20 horas

Todas informações serão enviadas pelo grupo do whatsapp e no e-mail

Conheça sua professora

Lidiane Alves

Meu nome é Lidiane Alves, mas gosto que me chamem de Lidi.

Sou confeiteira há mais de 8 anos. Sou mãe, esposa, empresária. 

Eu nunca sonhei em ser uma confeiteira profissional. 

Em 2015 comecei a trabalhar no GÊ Gastronomia Caseira. 

Restaurante inaugurado no mesmo ano pelo meu esposo e alguns familiares. Com muito trabalho por fazer e sem condições para contratar mais pessoas, diante das dificuldades financeiras do início do negócio, eu precisei assumir o setor de confeitaria. 

Sem saber fazer um simples brigadeiro e com ajuda inicial da tia do meu esposo comecei a fazer meus primeiros bolos e tortas. 

Após alguns meses, estudando, testando e desenvolvendo minhas próprias técnicas e receitas, esse “braço” do negócio foi crescendo cada vez mais, possuindo um cardápio próprio para encomendas. 

Hoje eu sou especializada em bolos decorados com a técnica de flower cake com chantilly flexível e as coberturas de chantininho e ganache.

Atualmente, após ter mais de 4100 alunas que vivem da confeitaria, eu me dedico a estudar, praticar e ensinar sobre a confeitaria através do meu método Confeiteira 5 Estrelas® e assim ajudo minhas alunas a terem bolos perfeitos.

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